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La gastronomie actuelle, tout comme la société, devient de plus en plus internationale. C'est pourquoi toutes les recettes présentées dans cet ouvrage sont élaborées avec des ingrédients originaires de diverses parties du monde.
Cet ouvrage, qui s'adresse d'avantage aux bien-portant qu'aux malades, propose un nouveau style de vie plus sain permettant de prévenir les maladies.
Notre santé mentale est liée à notre santé physique. Comment apprécier la valeur d'une vie saine et équilibrée.