Chiche !?!

A déguster en houmous, en falafels, en burgers ou en cookies… Le pois chiche est déclinable à volonté pour accompagner ou composer vos plats tout au long de la journée. Source de protéines et véritable coupe-faim, faites-en votre allié cuisine !

Et parce qu’il ne faut jamais s’arrêter sur le chemin du bon, vous trouverez également des recettes avec d’autres légumineuses, pour des houmous variés et colorés, à consommer ainsi ou à cuisiner de manière originale (spicy houmous, pizza houmous, sweet pumpkin pie…)

Alors, vous êtes chiche ?

• Edition : 2020
• Broché souple
• 17.5 x 22.5 x 0.7 cm
  
• 80 pages