Huiles alternatives en cuisine, Les

En apportant acides gras et vitamines, les huiles rééquilibrent notre alimentation. En plus, elles apportent de nouvelles saveurs à nos plats !

Varier ces huiles est important afin de satisfaire nos besoins en acides gras insaturés indispensables pour la construction des cellules. Dans cet ouvrage, découvrez 25 huiles biologiques, vierges et/ou de première pression à froid que vous trouverez facilement dans les magasins bio, et 30 recettes associées. Régalez-vous tout en prenant soin de votre organisme.

• Edition : 2020
• Broché souple
• 17.5 x 22.5 x 0.7 cm
• 80 pages